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 【商品の説明】
フライパン、オーブン皿、食器 としても使えるプレートフタ付き! こだわりのヘラ絞り加工で ダッチオーブン料理もできる鉄鍋。
こだわりのヘラ絞り加工でつくられた日本製のLOGOS 鉄の職人シリーズ。フライパンとしても使えるプレートフタ付きの小鍋で、ダッチオーブン調理が可能です。
※取り扱いには、別売りの「LOGOS 鉄の職人やっとこハンドル」が必要です。

ヘラ絞り加工の本格鍋
鉄板を丹念にヘラで絞り成形していく、ヘラ絞り加工。使うごとに色の深みや重厚感も増し、育てるように使用できます。

蓄熱性と軽量化の両立
蓄熱性の高い鉄の特性を生かしつつ、ヘラ絞りにより厚みを抑えて軽量化を実現。高温で効率的に調理でき、冷めにくいので美味しくいただけます。

鍋、フライパン、食器、ダッチオーブンとして幅広く活躍
マルチなプレート型のフタとシンプルな鉄鍋のセット。
鍋料理はもちろん、ダッチオーブン料理、保温、フライパン等、幅広く使用できます。また、鍋料理とフライパン料理を同時に進行することもできます。

油ならし(シーズニング)不要
表面にハードテンパー加工を施しているため、油ならしが不要。

オーブン対応
オーブンでの使用が可能。また、フタをオーブン皿として使えます。

【仕様】

総重量:(約)1.2kg
サイズ:[プレート](約)幅21×奥行23.5×高さ3.5cm
    [鍋](約)直径18.2×高さ9cm
内寸:[プレート]幅17.5/15×高さ2cm
   [鍋](約)直径17.5/14.5×高さ9cm
容量:[鍋](約)1.2L
構成:鉄鍋、鉄プレート
主素材:スチール、真鍮

●フライパンやオーブン皿、食器にもなるプレートタイプの蓋と、シンプルな鉄なべのセット
●鍋にセットしたプレートに食材を載せることで保温ができます。
●炭を置いて上下加熱などあなたらしいこだわり調理を楽しめます。
●取り扱いには別売の「鉄の職人スタックダッチポット・やっとこハンドル」が必要

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